生物、医药和医疗器械技术

本发明涉及一种快速检测亚硫酸(氢)盐的turn‑on型荧光探针，所述荧光探针的分子式为：C21+nH15+mN1+xO3+y，其中n，m，x，y均为1‑20的整数，且分子具有以下结构：其中取代基R1为H、烷基、芳基、硝基、酯基、醚基和二乙胺基中的一种，3‑吲哚甲醛衍生物中的n为1‑20的整数。本发明荧光探针响应时间短(10秒)，测定灵敏度高，分子结构简单，合成方法简便，可用于细胞成像，检测食品及中药材中亚硫酸(氢)盐，使得其极易实际推广应用。

成果亮点

本发明目的在于克服现有技术中的不足之处，提供一种快速检测亚硫酸(氢)盐的turn-on 型荧光探针及合成方法和应用，该该探针能够对细胞、食品以及中药材中的亚硫酸(氢)盐进行快速、灵敏及专一性的检测。 本发明解决其技术问题所采用的技术方案是： 一种快速检测亚硫酸(氢)盐的turn-on型荧光探针，所述荧光探针的分子式为：C21+nH15+mN1+xO3+y，其中n，m，x，y均为1-20的整数，且分子具有以下结构：

一种快速检测亚硫酸（氢）盐的 turn-on 型荧光探针及合成方法和应用可以应用于以下领域：

环境监测领域：该荧光探针可以用于检测水体、土壤、空气中的亚硫酸盐，帮助环境监测机构快速准确地监测污染物的浓度，评估环境污染情况。

食品安全领域：该荧光探针可以用于检测食品中的亚硫酸盐含量，帮助食品生产商和监管机构保证食品安全，防止食品中亚硫酸盐的滥用。

医学领域：该荧光探针可以用于检测人体内的亚硫酸盐含量，帮助医生评估患者体内的氧化还原状态，诊断相关疾病。

材料科学领域：该荧光探针可以用于检测材料中的亚硫酸盐含量，帮助材料科学家研究材料的抗氧化性能和耐久性。

本发明取得的优点和积极效果为：

1、本发明荧光探针对亚硫酸(氢)盐有很好的选择性，该荧光探针溶液的荧光强度与亚硫酸(氢)盐的浓度在一定的浓度范围内(0～8×10-5摩尔/升)具有良好的线性关系，表现出良好的实际应用性。本发明荧光探针响应时间短(10秒)，测定灵敏度高，分子结构简单，合成方法简便，可用于细胞成像，检测食品及中药材中亚硫酸(氢)盐，使得其极易实际推广应用。

2、本发明探针能够对细胞、食品以及中药材中的亚硫酸(氢)盐进行快速、灵敏及专一性的检测。

3、本发明方法通过以香豆素为骨架，设计合成一种荧光探针，以实现对细胞、食品以及中药材中亚硫酸(氢)盐定性及定量检测。