新兴行业

如今，食品安全问题越来越受到人们的关注。葡萄酒作为一种受欢迎的饮料，也容易受到添加剂的影响。甜味剂和防腐剂是葡萄酒中常用的添加剂，但过量摄入会对身体健康造成负面影响，因此需要对其进行检测。

 

1. 目前同时测定葡萄酒中甜味剂和防腐剂的方法较为复杂。

2. 传统的液相色谱法需要大量的样品前处理和分离步骤，耗时长，成本高。因此，开发一种简单、快速、准确的同时测定葡萄酒中甜味剂和防腐剂的方法是迫切需要的。

 

本研究旨在探索固相萃取-离子色谱法同时测定葡萄酒中甜味剂和防腐剂的可行性。期望实现的主要技术目标是开发一种高效、快速、准确的方法，能够同时检测葡萄酒中的多种甜味剂和防腐剂，从而提高葡萄酒的质量安全水平。