石化与新材料

食品安全，是一门描述食品处理、加工、贮藏过程中预防食源性疾病的学科。食品安全问题不但影响广大人民群众的生命财产，而且还制约着整个国家的经济发展。食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。

需解决：

1、食品安全检测的食品取样时，液体食品无法完全挤到管内，造成浪费和金钱损失

2、食品安全检测的食品取样时，无法对滤网进行撞击，由此堵住网孔无法进行后边操作

3、食品安全检测的食品取样时，食品处理、加工、贮藏过程中操作复杂，引起食品健康问题

期望实现：

1、食品安全检测的食品取样设备，期望可以通过架体的最底段是类似于胶头的物质，随着挤压板对架体的挤压，这时架体最底段内部的压力就会远小于外接的压力，因此液体食品就会被挤入滴管内，并最终沿着过滤器以及单向器进入到底盘内。

2、食品安全检测的食品取样设备，期望可以通过发生摆动的铰接板就会对滤网进行撞击，因此处于滤网上的杂质就会掉落到铰接板上，并最终被投入到收集仓内，以便于对液体食品内部的杂质进行取样检测的作用。

3、食品安全检测的食品取样设备，期望可以通过从通孔流出的液体食品想从通孔返回的时候就会挤压反向板，而反向板是固定连接在滑折板底部的，因此滑折板就会重新将通孔堵住，起到防止液体食品反向流出的作用。