剔除辣椒粉异物的设备研发
传统的辣椒粉异物剔除只是单相简单的剔除,如仅仅使用除铁机,或者单独使用金属探测剔除机,主要解决铁质异物或金属异物的剔除。辣椒在加工过程中难免会含有各种类型的杂质如金属、玻璃、橡胶等,单纯的使用一种异物剔除只能剔除辣椒粉杂质中的一种,对食品安全造成很大影响。目前已有的金属探测器的进料方式有两种:一种是矩形入口,采用传送带水平进料;另一种的圆形落料口,采用圆管竖直落料。矩形入口水平进料的金属探测器流量大、检测效率高,但需配合传送带使用;而圆管竖直落料的金属探测器流量小、检测效率低,但依靠重力无需动力装置。辣椒粉中异物以铁质异物最多,还含有铝、铜等非铁磁性金属,以及玻璃、橡胶等非金属。目前,需要一款针对辣椒粉异物特点能够彻底、高效地剔除辣椒粉异物的设备。
需解决:
1、金属探测器流量小、检测效率低,辣椒粉中异物以铁质异物最多,还含有铝、铜等非铁磁性金属,以及玻璃、橡胶等非金属,对食品安全造成很大影响。
2、辣椒粉异物较多不能够彻底、高效地剔除辣椒粉中的异物。
期望实现:
1、创造性地组合除铁机、金属探测剔除装置和X光检测剔除装置,先利用除铁机剔除辣椒粉中的含量最多的铁质异物,再利用金属探测剔除装置剔除辣椒粉中的所有金属异物,最后再利用X光检测剔除装置剔除辣椒粉中的非金属异物和残留的金属异物一次性完成辣椒中异物剔除,提高辣椒类食品的安全性,同时也降低了工人劳动强度,节省设备空间;
2、也可以采用矩形落料口落料配合矩形入口金属探测器的技术方案检测辣椒粉中的金属异物,提高检测效率的同时简化了装置并降低能耗。
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