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液态大豆磷脂产品的HI值分析技术

  • 发布时间: 2023-05-15
预算 双方协商
基本信息
地区:河北省保定市定兴县京港澳高速引线
需求方:河北德嵩生物科技有限公司
行业领域
生物医药
需求背景

磷脂是生命细胞的重要组成部分,能促进人体脂肪代谢,降低胆固醇,保护肝脏,改善血液循环、预防心血管疾病的作用。现已经被联合国粮农组织和世界卫生组织批准列为与蛋白质、维生素并列的三大营养素之一。所以大豆磷脂在保健品和医药行业得到广泛应用,被誉为“血管的清道夫”“细胞的保护神”“开启大脑的动力”。


难题描述

原料中非常微量的杂质过滤过程小颗粒和微小颗粒杂质通过孔径漏入溶液,造成HI分析偏低,分析结果不准确的情况。


技术目标

1、通过使用超速离心法,使磷脂中杂质颗粒、特别是细小微小颗粒在短时间内快速完全沉淀下来,达到能够准确地测定出磷脂的HI值。

2、降低分析结果误差,提高数据精度的效果。


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